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Cerveja Artesanal Hocus Pocus Rabbit Hole - 500ml
Cerveja Artesanal Hocus Pocus Rabbit Hole - 500ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica9,5% ABV
Temperatura8 - 12º
Estilo da cervejaRussian Imperial Stout
validadeNão disponível
OlhoNegra, opaca, boa espuma
NarizCoco queimado, chocolate amargo, café, tosta, cacau, nozes, terroso
BocaCoco queimado, dulçor, chocolate amargo, café, tostado, cacau, nozes, terroso, corpo alto e aveludado, aquecimento alcoólico
IngredientesÁgua, malte de cevada, aveia, lúpulo, cacau, coco, coco queimado, nozes negras, lactose e levedura
Ano de Lancamento2017
AmargorMuito Alto

Descrições

Experiencia degustativa"A Hocus Pocus Rabbit Hole é uma Imperial Stout com adição de cacau, aveia, coco, coco queimado, lactose e nozes negras. Essa combinação cria uma cerveja complexa e que parece uma sobremesa viscosa em seu copo. Sabores e aromas intensos de coco, com tosta remetendo a chocolate amargo e café, além do terroso e amendoado das nozes negras. O dulçor é mais aparente devido à adição da lactose e o corpo é aveludado e macio, resultado do uso da aveia."
HarmonizacaoCarnes de caça, carnes vermelhas mais intensas, queijos duros bem maturados, presunto cru e sobremesas caramelizadas, como creme brulée e pudim de leite, cheesecake, appfelstrudel, tortas de frutas, sorvetes de massa.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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