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Cerveja Artesanal Hocus Pocus SuperSymmetry LATA - 473ml
Cerveja Artesanal Hocus Pocus SuperSymmetry LATA - 473ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica10,2% ABV
Temperatura5 a 7
Estilo da cervejaImperial IPA
validadeNão disponível
OlhoAmarelo escuro, turva, pouca espuma
NarizManga, maracujá, pêssego, cítrico
BocaDulçor, amargor aparente, aveludada
IngredientesÁgua, malte de cevada, aveia, lúpulo e levedura
AmargorMuito Alto
Informacoes da MarcaA cervejaria artesanal Hocus Pocus foi fundada em 2014 por dois cervejeiros caseiros cariocas, Pedro Butelli e Vinicius Kfuri. Ambos produziram cerveja caseira semanalmente por dois anos, até que decidiram abrir a cervejaria e se dedicar à sua paixão em comum. Mais tarde, Bruno Mansur entrou como sócio, operando a parte de logística e vendas. Juntos, objetivam proporcionar uma experiência surpreendente com suas cervejas, aliando cada detalhe da técnica cervejeira à inovação e ao experimentalismo. Essa mágica teve início com a Magic Trap, primeiro rótulo da cervejaria cigana. Hoje, a Hocus Pocus é uma das principais cervejarias do Rio de Janeiro, e vem ganhando reconhecimento do público a cada dia.

Descrições

Experiencia degustativa"O mais novo lançamento da cervejaria carioca Hocus Pocus é uma Tripel IPA. A adição de aveia na receita e uma generosa carga dos lúpulos Galaxy, Citra e Amarillo tornam essa ceveja muito aveludada e com aromas de frutas, como manga, maracujá e pêssego explodindo no nariz. Na boca, o equilíbrio entre o dulçor e amargor é tanto que fica quase impossível notar os 10,2% de álcool que ela apresenta."
HarmonizacaoQueijo cheddar, roquefort, gorgonzola, ceasar salad, salpicão, maionese de atum e camarão, massa ao pesto, comida indiana e japonesa, camarão frito

Experiência degustativa

Harmonização

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