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Cerveja Artesanal Hoegaarden Grand Cru - 330ml
Cerveja Artesanal Hoegaarden Grand Cru - 330ml

Especificações

Pais de origemBélgica
Graduacao alcoolica8,5% ABV
Temperatura8 - 10º
Estilo da cervejaBelgian Golden Strong Ale
validadeNão disponível
Olhoâmbar alaranjado, boa espuma
Narizfrutada, especiarias, cítrico
Bocaequilibrada, amargor, dulçor, especiarias, final seco
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo, laranja Curaçao, semente de coentro e levedura.
AmargorAlto
InicialH
Informacoes da MarcaOs registros de fabricação de cerveja na aldeia de Hoegaarden datam de 1445, quando os monges locais eram cervejeiros, mas a tradição morreu na década de 1950. Hoegaarden tinha sido conhecido por sua witbieren (cervejas brancas) desde a Idade Média. No século XIX, a vila teve treze cervejarias e, em 1957, a última fechou. Pierre Celis, um leiteiro que cresceu ao lado da cervejaria e às vezes ajudou na fabricação, decidiu tentar recriar o estilo e teve tanto sucesso que montou uma cervejaria, que após um incêndio em 1985 passou para o grupo Interbrew, hoje InBev

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal Hoegaarden Grand Cru é a obra prima desta famosa cervejaria belga. Apresenta linda coloração alaranjada turva quase dourada, creme denso abundante, surpreendente aroma frutado e um insuperável paladar complexo, ao mesmo tempo doce e amargo, com notas sutis cítricas e de especiarias. É temperada com laranja Curaçao e sementes de coentro, como as Witbiers, para realçar o sabor. Uma Belgian Ale surpreendentemente leve e delicada para seu elevado teor alcoólico!”
HarmonizacaoAperitivos,Comemorações,Frutos do Mar

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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