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Cerveja Artesanal Jacobinus Schwarzbier - 500ml
Cerveja Artesanal Jacobinus Schwarzbier - 500ml

Especificações

Pais de origemAlemanha
Graduacao alcoolica4,8% ABV
Temperatura6 - 10º
Estilo da cervejaSchwarzbier
validade22/08/2019
OlhoMarrom escuro, boa espuma
NarizTorrado, café, toffee, chocolate
BocaTorrada, café, amargor acentuado, picante, final levemente caramelizado, corpo leve
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
AmargorModerado
Informacoes da MarcaA cervejaria foi fundada em 1369 por monges augustinianos no mosteiro de Eschwege, na Alemanha. Após a instituição da Reinheitsgebot (Lei de Pureza Alemã de 1516), a cervejaria nunca deixou de seguí-la de forma categórica. As cervejas ficam por conta do mestre cervejeiro Christian Flender, que usa somente as melhores matérias primas e tecnologias mais avançadas, e ao mesmo tempo mantém a tradição e a qualidade de suas cervejas. Em 1839 Christoph Andreas assumiu a Cervejaria, que hoje já está na 5ª geração da família e é administrada por Ernst Andreas.

Descrições

Experiencia degustativa"A cerveja Jacobinus Schwarzbier é uma Lager escura com nuances levemente avermelhadas, agradáveis aromas e sabores provenientes dos maltes torrados, como toffee, café e chocolate; de corpo leve e macio, possui um sabor picante único e um sutil caramelo de retrogosto que convida ao próximo gole."
HarmonizacaoCarnes grelhadas, churrasco, porco, cordeiro, hambúrguer, kafta, presunto crú, feijoada, queijos duros e salgados.

Experiência degustativa

Harmonização

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