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Cerveja Artesanal La Trappe Isidor - 330ml
Cerveja Artesanal La Trappe Isidor - 330ml

Especificações

Pais de origemHolanda
Graduacao alcoolica7,5% ABV
Temperatura10 - 14º
Estilo da cervejaBelgian Pale Ale
validadeNão disponível
Olhocobre, brilhante, boa espuma
Narizcaramelo, condimentado, frutas secas, floral
Bocadulçor, frutado, toffee
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
AmargorModerado
Informacoes da MarcaDe origem holandesa, La Trappe foi o primeiro mosteiro fora da Bélgica a ter autorização para utilizar o selo das cervejas trapistas. É a cervejaria mais comercial entre as trapistas, com maior volume de produção. Chegou a ser licenciada para a Artois de 1969 a 1980. A linha atual de cervejas começou a ser produzida em 1982 com a Dubbel e a Tripel em 1983. Em 2005 os monges retomaram o papel mais ativo na produção.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja trapista holandesa La Trappe Isid’or é uma edição especial, feita em homenagem ao frade Isidorus Laaber, precursor da cervejaria artesanal La Trappe. De coloração acobreada, apresenta notas marcantes de caramelo, cravo e damasco, com suaves nuances florais. O sabor é adocicado e frutado, com amargor residual e leve aquecimento alcoólico, proveniente dos seus 7,5% ABV. Uma cerveja licorosa, suave e complexa!”
Harmonizacaocarnes de caça, carpaccio, lasanha, salsichas, pasta de grão de bico, porchetta, comida tailandesa, sobremesas à base de frutas

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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