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Cerveja Artesanal Leuven Endless Sour Pitanga LATA - 473ml
Cerveja Artesanal Leuven Endless Sour Pitanga LATA - 473ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica3,5% ABV
Temperatura1 - 4º
Estilo da cervejaBerliner Weisse
validade30/05/2019
OlhoAmarelo palha, levemente turva, boa espuma
NarizTangerina, melão, frutas cítricas, pão
BocaFrutada, pitanga, tangerina, pão, acidez, amargor baixo, corpo leve, boa carbonatação, final seco e refrescante
IngredientesÁgua, malte de cevada, malte de trigo, tangerina, pitanga, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2018
AmargorBaixo
Informacoes da MarcaA Cervejaria Leuven surgiu em 2010, mas a história de paixão e dedicação pelas cervejas artesanais teve início bem antes disso. Essa preparação foi uma escola feita em casa que levou mais de 20 anos de estudos para chegar nas fórmulas que encontramos hoje. Alexandre Godoy, fundador da Cervejaria, elabora bebidas alcoólicas seguindo as tradicionais receitas de seu bisavô, Octávio Teixeira Mendes, desde 1980. A partir daí, Alexandre não parou mais de estudar e se dedicar aos processos fermentativos. Se formou engenheiro agrônomo, fez mestrado na área de Processos de Cervejaria e Destilação em Edimburgo, na Escócia, e aliou seus conhecimentos profissionais à experiência de cervejeiro caseiro para fazer da Leuven uma cerveja Top Premium de verdade. Essa história mostra um pouco da paixão pela cerveja e assegura uma qualidade superior, presente em cada uma de suas receitas. Os rótulos da cervejaria trazem figuras lendárias, medievais e que remetem aos games eletrônicos. Além disso, a Leuven é responsável pela criação dos primeiros rótulos em Realidade Aumentada do Brasil.

Descrições

Experiencia degustativa"A Leuven Endless Sour é uma cerveja com a base no estilo Berliner Weisse, que conta com dry hopping do lúpulo alemão Hull Melon, intensificando seus aromas frutados, além da adição de tangerina e pitanga. Leve e de amargor praticamente imperceptível ao paladar, a Endless Sour apresenta acidez refrescante e notas de melão, frutas tropicais e cítricas, além de um sutil toque de miolo de pão, que equilibra todo esse contexto. É a cerveja ideal para qualquer hora!"
HarmonizacaoPeixes grelhados, frutos do mar, salmão defumado, pastel de queijo, bolinho de bacalhau, salame, onion rings, pizza margherita, saladas, comida japonesa, queijos frescos e sobremesas leves à base de frutas cítricas

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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