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Cerveja Artesanal Linden Hefe Weiss - 500ml
Cerveja Artesanal Linden Hefe Weiss - 500ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica5,7 % ABV
Temperatura3 - 5º
Estilo da cervejaWeizen
validadeNão disponível
Olhoâmbar, turva, boa espuma
Narizbanana passa, cravo, cereais, pão
Bocarefrescante, equilibrada, frutada, condimentada
IngredientesÁgua, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura
AmargorBaixo
Informacoes da MarcaLocalizada em Treze Tílias - SC, a cidade mais austríaca do Brasil, a cervejaria Linden Bier foi fundada em 2013. Sua produção é feita no Treze Tílias Park Hotel, que inovou ao ser o estabelecimento no ramo hoteleiro pioneiro em fabricação de cerveja no país. Desde 2015, realiza a primeira escola austríaca de cerveja artesanal da cidade, em parceria com o FIESC/SENAI. Apesar de tanta inovação, a Linden Bier nasceu de um sonho antigo, quando em 1933, os imigrantes austríacos recém-chegados trouxeram insumos e utensílios para a fabricação de cerveja. Nos anos 80, o prefeito de Treze Tílias retomou esse projeto, mas se mostrou novamente inviável por conta do monopólio das grandes cervejarias na época. Só então em 2013 a marca foi lançada, mas suas receitas seguem a tradicional Lei da Pureza Alemã. Seu nome foi inspirado no poema “Dreizehnlinden” de Friedrich Wilhelm Weber, sobre Treze árvores de Tílias, que originou o nome da cidade.

Descrições

Experiencia degustativa“Produzida em Treze Tílias, a cidade mais austríaca do Brasil, a catarinense Linden Bier Hefe Weiss é uma cerveja de trigo tradicional, com receita que segue a Lei da Pureza alemã. Sua aparência é âmbar e turva, pois não é filtrada. Apresenta notas de cravo e banana, típicas do estilo. O paladar é equilibrado entre a base maltada e suave baixo amargor, com sabor frutado e condimentado. Uma cerveja levemente encorpada, refrescante e fácil de beber!”
HarmonizacaoCarnes,Frutos do Mar,Massas,Queijos

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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