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Cerveja Artesanal Linden Putz IPA 320ml
Cerveja Artesanal Linden Putz IPA 320ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica7,0 % ABV
Temperatura5 - 7º
Estilo da cervejaAmerican IPA
validadeNão disponível
Olhocobre, turva, boa espuma
Narizabacaxi, pêssego, maracujá, eucalipto, pinus, caramelo
Bocatostado, toffee, frutado, amargor, final resinoso
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
AmargorAlto
Informacoes da MarcaLocalizada em Treze Tílias - SC, a cidade mais austríaca do Brasil, a cervejaria Linden Bier foi fundada em 2013. Sua produção é feita no Treze Tílias Park Hotel, que inovou ao ser o estabelecimento no ramo hoteleiro pioneiro em fabricação de cerveja no país. Desde 2015, realiza a primeira escola austríaca de cerveja artesanal da cidade, em parceria com o FIESC/SENAI. Apesar de tanta inovação, a Linden Bier nasceu de um sonho antigo, quando em 1933, os imigrantes austríacos recém-chegados trouxeram insumos e utensílios para a fabricação de cerveja. Nos anos 80, o prefeito de Treze Tílias retomou esse projeto, mas se mostrou novamente inviável por conta do monopólio das grandes cervejarias na época. Só então em 2013 a marca foi lançada, mas suas receitas seguem a tradicional Lei da Pureza Alemã. Seu nome foi inspirado no poema “Dreizehnlinden” de Friedrich Wilhelm Weber, sobre Treze árvores de Tílias, que originou o nome da cidade.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal Putz IPA é uma American India Pale Ale, produzida pela catarinense Linden Bier, em Treze Tílias. Sua aparência é acobreada e turva, e no aroma apresenta notas frutadas, cítricas e herbais em destaque, com nuances de caramelo em segundo plano. O paladar é equilibrado entre amargor, base maltada e a potência alcoólica dos seus 7% ABV, com sabor tostado e final levemente resinoso. Perfeita para harmonizar com pratos intensos!”
Harmonizacaocarne suína, hambúrguer, costela, carnes de caça, embutidos, queijos fortes, pizza calabresa, culinária mexicana e tailandesa

Experiência degustativa

Harmonização

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