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Cerveja Artesanal Lund Munich Holz - 600ml
Cerveja Artesanal Lund Munich Holz - 600ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica7,0% ABV
Temperatura8 - 12º
Estilo da cervejaEnglish Barleywine
validadeNão disponível
OlhoMarrom escuro, turva, boa espuma
NarizCaramelo, frutado, frutas passas, whisky, baunilha, amadeirado
BocaAdocicada, frutada, frutas passas, leve baunilha, whisky, amargor alto, corpo licoroso, aquecimento alcoólico
IngredientesÁgua, malte de cevada, uvas passas, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2016
AmargorBaixo
Informacoes da MarcaA cervejaria Lund foi fundada no ano 2009 em Ribeirão Preto, cidade conhecida como “a terra do chope”, um dos maiores polos cervejeiros do Brasil. Localizada em bairro nobre, ao lado do Novo Mercadão da Cidade, a fábrica conta com os melhores equipamentos nacionais e importados. Toda a produção é artesanal, com receitas elaboradas rigorosamente de acordo com a Lei da Pureza Alemã de 1516, sem adição de produtos químicos. São utilizados insumos especiais cuidadosamente selecionados e combinados, importados da Europa. O responsável pela excelência da produção é o Evandro Zanini, um dos mestres cervejeiros mais conceituados e reconhecidos do Brasil, que garante o alto padrão de qualidade das cervejas Lund em qualquer época do ano.

Descrições

Experiencia degustativa"A Lund Munich Holz é uma cerveja colaborativa entre a cervejaria ribeirão-pretana Lund e a cervejaria Post Scriptum, de Portugal.Trata-se de uma English Barley Wine totalmente fora dos padrões. Elaborada com seis tipos diferentes de malte, uvas passas e lentamente maturada por noventa dias com chips de carvalho embebidos em whisky (Holz significa "madeira" em alemão). É uma cerveja de lote limitado (apenas 1000 garrafas), produzida apenas uma vez por ano. A garrafa apresenta uma cera que protege do gargalo até a tampa. O objetivo é que ela proteja contra a entrada de oxigênio para que você possa guardá-la por mais tempo. Ela pode ser armazenada por até 12 meses após a data de validade. Aproveite enquanto temos em estoque!"
HarmonizacaoQueijos azuis, feijoada, carnes de caça, cheesecake, creme brulée e sobremesas à base de chocolate e frutas passas

Experiência degustativa

Harmonização

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