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Cerveja Artesanal Mikkeller Big Worse - 375ml
Cerveja Artesanal Mikkeller Big Worse - 375ml

Especificações

Pais de origemDinamarca
Graduacao alcoolica12,0% ABV
Temperatura8 - 12º
Estilo da cervejaAmerican Barleywine
validadeNão disponível
Olhoâmbar escura, boa espuma
Narizfrutas secas, toffee, caramelo
Bocacaramelo, tostado, adocicada, levemente amarga
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo, rapadura e levedura.
AmargorAlto
InicialM
Informacoes da MarcaFundada por Mikkel Borg, um dinamarquês que resolveu produzir cerveja em casa depois de trabalhar em um bar e ter contato com diferentes estilos e rótulos da bebida.Com apenas 12 anos, foi eleita a melhor cervejaria da Dinamarca, produzindo cervejas extremas mas também exemplares muito equilibrados, sempre com muita criatividade.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal Mikkeller Big Worse é do estilo Barley Wine, que leva cargas generosas de maltes caramelados. Nesta versão da Mikkeller, tem adição de rapadura e três variedades de lúpulos americanos, originando uma cerveja deliciosamente complexa e rica em aromas e sabores!”
HarmonizacaoFoie gras, ostras, feijão/feijoada, rabada, crème brulée, torta de limão, panna cotta.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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