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Cerveja Artesanal Morada Gasoline Sour - 750ml
Cerveja Artesanal Morada Gasoline Sour - 750ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica6,7% ABV
Temperatura5 - 7º
Estilo da cervejaFlanders Oud Bruin
validade30/07/2027
Olhocastanho escuro com feixes avermelhados, boa espuma
Narizfrutas vermelhas, caramelo, frutas secas, baunilha
Bocaacidez, dulçor, tostado, frutado
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
AmargorModerado
Informacoes da MarcaLocalizada em Curitiba - PR, a Morada Cia Etílica teve início quando seus fundadores, André Junqueira e Fernanda Lazzari, começaram a produzir gim “temperado” com lúpulo, além de fazer experimentos adicionando ingredientes brasileiros em outras bebidas, como vodca de cereais, uísque, vinho de jabuticaba e absinto. Sempre em busca de inovação, suas cervejas são feitas para quem tem sede de experiências diferentes. O objetivo da Morada é investigar ingredientes e técnicas para criar bebidas conceitualmente relevantes, artisticamente provocadoras e gastronomicamente interessantes.

Descrições

Experiencia degustativa“A curitibana Morada Gasoline Sour é uma cerveja artesanal do estilo Flanders Oud Bruin, envelhecida por dois anos em barris de carvalho francês previamente utilizado para vinho do Porto. Sua coloração é castanha escura e apresenta notas de frutas vermelhas, baunilha e melaço. No paladar a acidez se destaca, lembrando vinagre balsâmico. Uma cerveja complexa e elegante, premiada com medalha de ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas!”
Harmonizacaocarnes de caça (javali, cordeiro, faisão), porco, peixes gordurosos, queijos de média intensidade, carne vermelha, embutidos, torta de maçã e sobremesas à base de frutas vermelhas

Experiência degustativa

Harmonização

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