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Cerveja Artesanal Perro Libre American Pale Lager LATA - 473ml
Cerveja Artesanal Perro Libre American Pale Lager LATA - 473ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica4,5% ABV
Temperatura1 - 4º
Estilo da cervejaAmerican Pale Ale
validade30/04/2019
OlhoDourada, levemente turva, boa espuma
NarizFrutado, cítrico, floral, miolo de pão
BocaCítrica, frutada, maracujá, floral, miolo de pão, biscoito, amargor médio, final seco, limpo e refrescante
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2017
AmargorModerado
Informacoes da MarcaA Perro Libre iniciou suas atividades profissionais como cervejaria cigana em Fevereiro de 2014. As produções dos primeiros 3 estilos aconteceram na Cervejaria Heilige, em Santa Cruz do Sul, RS, inicialmente com 1.000 litros mensais - passando para 3.000 no final do mesmo ano. Em Março de 2015, a Perro Libre lançou a cerveja que mudaria a história da micro cervejaria: a 803 Black Rye IPA , que gerou muita visibilidade para a empresa. Neste mesmo ano, fizeram sua primeira cerveja colaborativa internacional, com a Laugar Brewery (de Bilbao, País Basco) - a Braskadi, que ganhou Medalha de Ouro no Mondial de La Bière, em Montrèal (Canadá). Com o passar dos anos a cervejaria vem crescendo e ganhado cada vez mais notoriedade no cenário cervejeiro brasileiro. Até que em 2017, a Perro Libre inaugurou seu primeiro espaço físico - um tap room na cidade de Porto Alegre, RS. Nas palavras dos fundadores: "Nosso papel sempre foi e sempre será o de desafiar o status quo da cerveja e produzir apenas o que gostamos de beber".

Descrições

Experiencia degustativa"A Perro Libre American Pale Lager é uma cerveja Lager, em que a fermentação apresenta perfil mais limpo, deixando brilhar os verdadeiros protagonistas dessa receita, os lúpulos Citra, Galaxy e Magnum, que trazem aromas e sabores frutados, cítricos e florais. De corpo leve, com final seca, refrescante e limpo, essa cerveja vai conquistar os paladares mais exigentes e se tornar uma bela companhia para aqueles dias de calor."
HarmonizacaoSaladas, peixes, frutos do mar, frango, queijos frescos, petiscos fritos, embutidos, hambúrguer, mix de amendoins

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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