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Cerveja Artesanal Pratinha Birudô Witbier - 500ml

Por: R$ 26,49

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Cerveja Artesanal Pratinha Birudô Witbier - 500ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica5,9% ABV
Temperatura2 - 5º
Estilo da cervejaWitbier
validade15/10/2019
OlhoAmarelo palha, levemente turva, boa espuma
NarizCítrico, condimentado, pão, frutado
BocaCítrica, condimentada, frutada, levemente adocicada, baixo amargor, corpo leve, bem carbonatada, final seco e refrescante
IngredientesÁgua, malte de cevada, malte de trigo, extratos de laranja, de yuzú e de coentro, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2015
AmargorModerado
Informacoes da MarcaA nanocervejaria Pratinha surgiu em 2015 e causou um certo alvoroço no mercado cervejeiro, principalmente em sua cidade natal, Ribeirão Preto. A Pratinha é o que podemos chamar do laboratório de testes do seu criador, José Virgílio Braghetto Neto, que já era muito conhecido pelo público cervejeiro antes mesmo do lançamento oficial da fábrica, por suas experiências, produções e processos misteriosos. As cervejas são sempre baseadas em estilos cássicos, mas contam com a criatividade e a tecnologia para dar o toque especial da Pratinha. A cervejaria é praticamente um laboratório e o cervejeiro, consequentemente, um cientista, que já criou e lançou mais de 10 rótulos até agora, todos eles muito bem recebidos pelo mercado cervejeiro nacional.

Descrições

Experiencia degustativa"O nome dessa cerveja - Birudô - elaborada e produzida pela Cervejaria Pratinha, de Ribeirão Preto, faz referência à cultura milenar japonesa, e pode ser traduzido como: “o caminho da cerveja”. A inspiração é no clássico estilo belga Witbier, mas a Pratinha deu um toque especial com o a fruta cítrica de origem nipônica yuzú, que adicionam características únicas à Birudô. O resultado foi uma cerveja de corpo leve, cítrica, frutada e condimentada, com boa carbonatação e final levemente seco, que trazem muita refrescância e harmonia."
HarmonizacaoPratos leves, peixes, comida japonesa, ovos mexidos, queijos leves, pizza margherita, saladas e sobremesas à base de frutas cítricas.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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