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Cerveja Artesanal Pratinha Cabruca Catharina Sour - 355ml

Por: R$ 25,49

Preço a vista: R$ 25,49

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Cerveja Artesanal Pratinha Cabruca Catharina Sour - 355ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica3,4% ABV
Temperatura1 - 5º
Estilo da cervejaCatharina Sour
validade30/10/2019
OlhoAmarelo, turva, boa espuma
NarizFrutado, frutas verdes, pão
BocaFrutas verdes, frutada, acidez, pão, leve dulçor, corpo leve, bem carbonatada, refrescante
IngredientesÁgua, malte de cevada, trigo, polpa de cacau, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2018
Informacoes da MarcaA nanocervejaria Pratinha surgiu em 2015 e causou um certo alvoroço no mercado cervejeiro, principalmente em sua cidade natal, Ribeirão Preto. A Pratinha é o que podemos chamar do laboratório de testes do seu criador, José Virgílio Braghetto Neto, que já era muito conhecido pelo público cervejeiro antes mesmo do lançamento oficial da fábrica, por suas experiências, produções e processos misteriosos. As cervejas são sempre baseadas em estilos cássicos, mas contam com a criatividade e a tecnologia para dar o toque especial da Pratinha. A cervejaria é praticamente um laboratório e o cervejeiro, consequentemente, um cientista, que já criou e lançou mais de 10 rótulos até agora, todos eles muito bem recebidos pelo mercado cervejeiro nacional.

Descrições

Experiencia degustativa"A Pratinha Cabruca é uma cerveja do estilo Catharina Sour com adição de polpa de cacau cabruca, um dos mais sustentáveis do mundo, vindo diretamente da Bahia. Mas não espere notas de chocolate, pois essa polpa traz aromas e sabores que remetem a frutas verdes e uma ligeira acidez. Essas notas são perfeitamente incorporadas à base dessa Catharina Sour, de corpo leve, boa carbonatação e final seco e refrescante."
HarmonizacaoPeixes grelhados, frutos do mar, salmão defumado, pastel de queijo, bolinho de bacalhau, salame, onion rings, pizza margherita, saladas, queijos frescos e sobremesas leves à base de frutas amarelas

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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