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Cerveja Artesanal Schornstein 10 anos Dark Strong Ale - 750ml
Cerveja Artesanal Schornstein 10 anos Dark Strong Ale - 750ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica10,0% ABV
Temperatura12 - 14
Estilo da cervejaBelgian Dark Strong Ale
validadeNão disponível
Olhomarrom muito escuro, turva, boa espuma
Nariztostado, chocolate, café, caramelo
Bocaadocicado, encorpada, alcoólica, tostado
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo, candy sugar e levedura.
AmargorModerado
CuriosidadesSchornstein é a primeira cervejaria artesanal de Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, localizada no Vale Europeu, em Santa Catarina. Sediada num prédio tombado pelo patrimônio histórico, tem uma chaminé de 30 metros de altura, que está presente em sua logomarca e empresta o nome à cervejaria. Schornstein significa chaminé, em alemão. Para estimular o fortalecimento da cultura cervejeira e valorizar a apreciação de bebidas diferenciadas, a Schornstein investe na gastronomia, criando em seu bar de fábrica harmonizações para cada tipo de chope.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal Schornstein 10 Anos Dark Strong é uma Belgian Dark Strong Ale Edição Limitada, para comemorar a primeira década da cervejaria. Somente mil unidades foram produzidas, numeradas manualmente e lacradas com rolha, em garrafas de 750ml. Uma cerveja de guarda, bem aromática, que evolui com o passar dos anos e traz notas complexas de caramelo, frutas secas e tostado. Vai bem com carnes de caça, como javali e cordeiro, e sobremesas como tiramissú!”
HarmonizacaoCarnes

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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