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Cerveja Artesanal Straffe Hendrik Quadrupel - 330ml
Cerveja Artesanal Straffe Hendrik Quadrupel - 330ml

Especificações

Pais de origemBélgica
Graduacao alcoolica11% ABV
Temperatura7 a 9
Estilo da cervejaBelgian Quadrupel
validadeNão disponível
OlhoMarrom muito escuro, espuma cremosa e consistente
NarizComplexo, maltes, torrados, café, nozes, frutas negras, chocolate
BocaMel, caramelo, café, chocolate, especiarias
IngredientesÁgua, 8 tipo de malte, lúpulo e levedura - refermentada na garrafa
Ano de Lancamento2010
AmargorModerado
Informacoes da MarcaDe Halve Maan está localizada na cidade de Bruges, Bélgica. Todas as cervejas são produzidas dentro da cidade medieval, tombada pelo Unesco, e engarrafadas em uma moderna planta engarrafadora externa aos muros. As duas são conectadas por um inovador ‘Cervejoduto’, o primeiro no mundo!
CuriosidadesA cervejaria De Halve Maan foi a primeira no mundo a ter realizado a construção do famoso 'Cervejoduto', o qual conecta a cervejaria com a planta engarrafadora. O financiamento do projeto foi igualmente inovador, através de um financiamento coletivo. Agora, os 3,2km de tubulação estão produzindo excelentes resultados. A cerveja leva em torno de uma hora para realizar todo o trajeto e 2,5 milhões de litros já escoaram pelos mundialmente famosos dutos. Isso significa cerca de 100 caminhões a menos nas apaixonantes ruas de Bruges.

Descrições

Experiencia degustativa"Straffe Hendrik Quadrupel é uma cerveja intensa, coloração escura e repleta de sabor. O aroma é elegante, estruturado e levemente torrado. O blend sofisticado de maltes especiais dá a cerveja uma caraterística complexa, combinando um paladar delicado e seco com notas de coentro, frutas negras, anis e castanhas. O retrogosto é prolongado e agradável. A refermentação na garrafa cria uma cerveja viva e sofisticada que se desenvolve durante anos."
HarmonizacaoMouse de chocolate, costelas bovina e de porco, trufa de chocolate e brownie

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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