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Cerveja Artesanal Touro Sentado LATA - 473ml

Por: R$ 52,99

Preço a vista: R$ 52,99

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Cerveja Artesanal Touro Sentado LATA - 473ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica6,5% ABV
Estilo da cervejaAmerican IPA
validade17/01/2020
OlhoAlaranjada, levemente turva, boa espuma
BocaFrutada, cítrica, maracujá, mamão, mel, corpo médio, final seco, amargor alto, refrescante
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2015
AmargorAlto
Informacoes da MarcaFundada em 2015 a partir da junção de três cervejarias ciganas de São Paulo (a Serra de Três Pontas, a Noturna e a Prima Satt), a cervejaria Dogma produz cervejas de personalidade única, com ingredientes de qualidade incontestável e notas gustativas inconfundíveis. Cada rótulo revela uma história, um enigma a ser decifrado. Com receitas autênticas, a Dogma ganhou reconhecimento não apenas em São Paulo mas em todo o Brasil, conquistando diversas premiações. Foi eleita a melhor cervejaria brasileira de 2015 segundo o RateBeer.
CuriosidadesTouro Sentado foi um chefe indígena da tribo dos sioux hunkpapa e viveu entre os anos de 1831 e 1890. Chegou a ser famoso por conduzir três mil e quinhentos índios sioux e cheyenne contra o Sétimo Regimento de Cavalaria Americana, que estava sob as ordens do general Custer, na batalha de Little Bighorn em 25 de junho de 1876, na qual o exército federal foi derrotado. Perseguido pelo exército dos Estados Unidos, Touro Sentado levou os seus homens até ao Canadá, onde permaneceram até 1881. Neste ano regressou com a sua tribo aos Estados Unidos para que a sua gente se entregasse e acabasse assim a guerra. Touro Sentado não conseguiu uma porção de terras canadenses, porque a Rainha Vitória o considerava um selvagem dos Estados Unidos. Mais tarde, Touro Sentado teria se sentido atraído pela Dança dos Fantasmas, grupo religioso fundado pelo suposto messias Wovoca. Segundo o profeta, que se dizia o próprio Cristo, a dança faria com que no próximo ano a terra engolisse os homens brancos das terras dos índios. O governo dos Estados Unidos viu nestas danças uma ameaça e enviou uma polícia índia para prender o chefe hunkpapa. Touro Sentado e seu filho morreram baleados na luta que se seguiu à tentativa de prisão.

Descrições

Experiencia degustativa"A cerveja Dogma Touro Sentado é uma bela representante nacional do estilo American IPA. Leva em sua receita os lúpulos Mosaic, Simcoe e Citra que proporcionam aromas e sabores frutados e cítricos, remetendo principalmente à maracujá e mamão, equilibrados por notas sutis do malte. De amargor alto mas assertivo, essa obra prima da Dogma tem 60 IBU e 6,5% de teor alcoólico, ambos muito bem inseridos no conjunto. Você com certeza vai se apaixonar por ela!"
HarmonizacaoCarnes vermelhas, bacon, queijos semi duros, hambúrguer, pratos condimentados, comida mexicana e sobremesas à base de frutas amarelas e/ou cítricas

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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