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Cerveja Artesanal Tucher Kellerbier - 500ml
Cerveja Artesanal Tucher Kellerbier - 500ml

Especificações

Pais de origemAlemanha
Graduacao alcoolica5,0% ABV
Temperatura5 - 7º
Estilo da cervejaKellerbier
validadeNão disponível
Olhodourada, turva, boa espuma
Narizfrutada, miolo de pão, dulçor, biscoito
Bocaadocicada, refrescante, final seco
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura.
AmargorAlto
InicialT
Informacoes da MarcaFundada no ano de 1672 em Nuremberg como Städtisches Weizenbrauhaus (Cervejaria Municipal), quando as cervejas de trigo foram fabricadas pela primeira vez na cidade. Em 1806, o nome mudou para Königliches Weizenbrauhaus (Cervejaria do Rei), quando Nuremberg foi anexada ao reino da Bavária. Meio século depois, a cervejaria foi comprada pela família von Tucher e rebatizada mais uma vez. Desde seu nascimento, a Tucher tem crescido continuamente, se tornando uma das maiores exportadores de cerveja da Alemanha. Apesar de que durante toda sua trajetória a cervejaria se manteve fiel às suas tradições cervejeiras. Tradições que permaneceram mesmo quando a Tucher abriu sua moderníssima cervejaria em 2009.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal alemã Tucher Kellerbier é representante de um estilo de cerveja muito antigo e pouco produzido atualmente. Apresenta corpo médio, aroma adocicado do malte e sabor agradavelmente doce e refrescante. As Kellerbiers são Lagers não filtradas e não pasteurizadas que eram comuns na Idade Média. A cerveja é maturada de forma aberta, resultando numa cerveja suave, turva e rica em vitaminas vindas do fermento!”
HarmonizacaoQueijos frescos (mozzarella di bufala, ricota, minas), pratos leves (salada, peixe grelhado) e pratos muito salgados.

Experiência degustativa

Harmonização

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