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Cerveja Artesanal Ugly Duck Double Retro - 330ml
Cerveja Artesanal Ugly Duck Double Retro - 330ml

Especificações

Pais de origemDinamarca
Graduacao alcoolica9,0% ABV
Temperatura4 - 8º
Estilo da cervejaImperial IPA
validadeNão disponível
OlhoÂmbar, turva, boa espuma
NarizCítrico, toranja, floral, levemente picante, caramelo
BocaCítrico, toranja, leve floral e picante, caramelo leve, amargor alto, corpo médio, final seco, amargo e refrescante
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2015
AmargorAlto
Informacoes da MarcaFundada em 1987, a Indslev Bryggeri é uma das principais cervejarias artesanais da Dinamarca. Sinônimo de qualidade e tradição, a cervejaria se reinventou em 2012, criando a Ugly Duck Brewing com um perfil totalmente inovador. Suas receitas possuem grande influência na escola cervejeira americana, com estilos bem lupulados e aromáticos. Os rótulos fazem referência desde a variedades de lúpulo a seriados de TV.

Descrições

Experiencia degustativa"A Ugly Duck resolveu deixar de lado os lúpulos da moda e voltar às origens, utilizando apenas o Cascade, queridinho das primeiras IPAs americanas que ganharam o paladar dos cervejeiros de todo o mundo. A Double Retro é uma Imperial IPA single hop que entrega todo perfil dessa variedade de lúpulo do começo ao fim. Com aromas e sabores de frutas cítricas (principalmente toranja), passando por toques florais e picantes associados ao caramelo trazido pela base de maltes, que equilibram o sabor e deixam a cerveja com um ótimo drinkability apesar do seu alto teor alcoólico (9,0% ABV)."
HarmonizacaoHambúrguer com bacon, carne assada, pimentão recheado, pizza de calabresa, frango ao curry, filé ao poivre

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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