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Cerveja Artesanal Van Been Happy Blond LATA - 473ml
Cerveja Artesanal Van Been Happy Blond LATA - 473ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica6,1% ABV
Temperatura4 - 8º
Estilo da cervejaBelgian Blonde Ale
validade28/02/2019
OlhoDourada, turva, boa espuma
NarizFrutado, frutas amarelas e cítricas, condimentado, caramelo, herbal, terrosa
BocaFrutada, caramelo, adocicada, pêssego, mel, terrosa, herbal, condimentada, levemente picante, corpo médio, baixo amargor
IngredientesÁgua, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2017
Informacoes da MarcaA Van Been é uma cervejaria cigana que faz suas produções na cidade de Avaré, SP, na cervejaria Carranca. A história da Van Been teve início em 2012, quando Dante Casarotti, proprietário da marca, foi presenteado por sua esposa com um curso de fabricação de cervejas caseiras, onde se apaixonou pelo processo e iniciou a produção para seu próprio consumo. Seguindo os passos de muitas das novas cervejarias brasileiras (e do resto do mundo), Dante transformou seu hobby em negócio, e resolveu homenagear o sobrenome da família de sua mãe, de origem holandesa: Van Been. O slogan diz muito sobre o história o foco da cervejaria: “A cerveja holandesa, de influência belga, nascida no Brasil”. Segundo o empresário, os rótulos são inspirados nas aventuras e experiências de vida de antepassados membros da família Van Been, e portanto, eles contam um pouco da história da família, com um misto de ficção e realidade.

Descrições

Experiencia degustativa"A Van Been Happy Blond é uma versão do estilo Belgian Blonde Ale com sutis toques de caramelo, mel e condimentos. Os lúpulos East Kent Golding (inglês), Hallertauer Mittelfrüh (alemão) e Galaxy (ausraliano) trazem notas evidentes de frutas amarelas, de pêssego, florais, herbais e levemente picantes. O final levemente adocicado e condimentado fecha o gole com chave de outro e convida para o próximo."
HarmonizacaoPeixes grelhados, frutos do mar, quiche de queijo, ovos mexidos, saladas, comida japonesa, bolinho de bacalhau, queijos de média intensidade e torta de maçã ou banana com canela

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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