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Cerveja Artesanal Wieninger Impulsator Doppelbock - 500ml
Cerveja Artesanal Wieninger Impulsator Doppelbock - 500ml

Especificações

Pais de origemAlemanha
Graduacao alcoolica7,5 % ABV
Temperatura8 - 10º
Estilo da cervejaDoppelbock
validadeNão disponível
Olhomarrom escuro, opaca, boa espuma
Nariztoffee, chocolate, nozes, frutas escuras secas
Bocaaveludada, alcoólica, dulçor, amargor, tostado
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
AmargorModerado
Informacoes da MarcaA M. C. Wieninger é uma cervejaria familiar alemã, localizada na Reserva Natural Berchtesgadener Land da pitoresca cidade Teisendorf, situada nos Alpes da Baviera. Foi de propriedade da Arquidiocese de Salzburg desde 1666 até o início do século XIX, sob a denominação de “Fürsterzbischöfliches Hofpruyhaus Deisendorf”. Depois, há 200 anos, a cervejaria foi adquirida por Philip Wieninger, na época se chamando Teisendorfer Brauhaus. Desde então, tem sido mantida durante sete gerações da família Wieninger, mantendo sua tradição e relação próxima com seus clientes e colaboradores. Considerada como líder em produção com proteção ambiental, a cervejaria recebeu Medalha Ambiental da Baviera, sendo hoje sinônimo de sustentabilidade, credibilidade, tradição, qualidade, eficiência, simpatia, transparência, empreendedorismo e cultura cervejeira. O controle de qualidade é feito minuciosamente pelo próprio mestre cervejeiro, e hoje a M. C. Wieninger produz suas próprias leveduras exclusivas. Seu fermento natural garante uma ótima fermentação, a melhor espuma e excelente sabor para as cervejas.

Descrições

Experiencia degustativa“De coloração marrom escura com feixes avermelhados, a cerveja especial alemã Wieninger Impulsator Doppelbock apresenta notas tostadas que remetem a caramelo, chocolate, avelã e frutas secas. Na boca é encorpada e aveludada, com paladar equilibrado entre dulçor, agradável amargor e a potência dos seus 7,5% de teor alcoólico. Sua embalagem com tampa flip top permite que seja guardada logo após aberta, preservando seu delicioso sabor!”
Harmonizacaocarnes vermelhas, feijão, batatas gratinadas, rabada, carnes de caça, chocolate, sorvete de creme, brownie, banana caramelada

Experiência degustativa

Harmonização

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