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Blondine

A paixão pela cerveja evoluiu e transformou-se em realidade em 2010, quando a Blondine foi fundada.

Especializada na produção de chopp e cervejas de altíssima qualidade, com fórmulas das escolas européias, as matérias primas são importadas de países tradicionais em produção de ingredientes para cervejas e selecionadas por uma equipe capacitada com a preocupação de levar aos consumidores um produto inovador e saboroso.

A missão da Blondine é garantir o pioneirismo no desenvolvimento de produtos diferenciados. Ser a cervejaria artesanal com a maior gama de produtos de qualidade, admirada pelos consumidores por seu sabor, criatividade e arrojo.

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American Ale

American Pale Ale

O estilo American Pale Ale também conhecida como APA é um estilo de Cerveja Artesanal, a história do estilo American Pale Ale se resume um pouco sobre o renascimento da cerveja (Craft Beer Revolution), um movimento iniciado nos Estados Unidos nos anos 80. As American Pale geralmente têm teor alcoólico em torno de 4,5 a 6,2% com quantidades significativas de lúpulo americano, tipicamente cascade. Buscou-se retomar toda a rica história da bebida usando todas as técnicas e insumos disponíveis para produzir a melhor cerveja possível.

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Copo Ideal:

Pint

Harmonização:

Harmburguer

Frango Assado

Pizza

Temperatura de Consumo:

de 5 a 7º C

Harmonização:

Harmburguer

Frango Assado

Pizza

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