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Belgian & French Ale

Belgian Pale Ale

O estilo de Cerveja Belgian Pale Ale é um estilo de Cerveja Artesanal do grupo Belgian & French Ale, Cervejas desse estilo costumam ter coloração âmbar claro a escuro. São caracterizadas por amargor, aroma de biscoito e sabor de lúpulo suave. Ás vezes pode apresentar aroma frutado, tostado e caramelo, nesse estilo também encontramos a Witbier, a Saison, Bière de garde e a Belgian Specialty Ale. As Belgian Pale Ale em geral, ficam entre 20 e 30 na escala de amargor que vai de 0 a 120. No teor alcoólico elas também são leves, ficando entre 4,8 e 5,5%.

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Copo Ideal:

Snifter

Harmonização:

Macarrão

Frango Assado

Pizza

Temperatura de Consumo:

de 5 a 7º C

Harmonização:

Macarrão

Frango Assado

Pizza

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