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Blondine

A paixão pela cerveja evoluiu e transformou-se em realidade em 2010, quando a Blondine foi fundada.

Especializada na produção de chopp e cervejas de altíssima qualidade, com fórmulas das escolas européias, as matérias primas são importadas de países tradicionais em produção de ingredientes para cervejas e selecionadas por uma equipe capacitada com a preocupação de levar aos consumidores um produto inovador e saboroso.

A missão da Blondine é garantir o pioneirismo no desenvolvimento de produtos diferenciados. Ser a cervejaria artesanal com a maior gama de produtos de qualidade, admirada pelos consumidores por seu sabor, criatividade e arrojo.

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O estilo de Cerveja Artesanal Witbier é muito diferente das cervejas de trigo alemãs. Cervejas de trigo, especialmente belgas, que foram muito famosas até o início da Segunda Guerra Mundial. Geralmente, usam trigo não-maltado e são temperadas com semente de coentro ou casca de laranja. Em geral são muito claras, mas turvas, por não serem filtradas. No teor alcoólico elas também são leves, ficando entre 4,5 e 5,5%.

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Copo Ideal:

Weizen

Harmonização:

Camarão

Salmão

Petiscos

Temperatura de Consumo:

de 3 a 5º C

Harmonização:

Camarão

Salmão

Petiscos

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