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Cervejas Doppelbock são muito potentes, podendo chegar até 10% de teor alcoólico. Normalmente são consumidas em estações frias. Sua coloração varia de dourado ao marrom-escuro. Suas versões mais escuras têm forte aroma de malte, algumas vezes achocolatado com sabor tostado, enquanto as versões mais claras, são mais secas e amargas.

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Copo Ideal:

Pint

Harmonização:

Pizza

Sorvete

Torta

Temperatura de Consumo:

de 8 a 12º C

Harmonização:

Pizza

Sorvete

Torta

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