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Cerveja Barco San Diego American Pale Ale - 600ml

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Cerveja Barco San Diego American Pale Ale - 600ml

Especificações

Pais de origemBrasil
FabricanteBarco
Graduacao alcoolica5,4%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaAmerican Pale Ale
Copo IdealPint Shaker
Scheema

Descrições

Experiencia degustativaA San Diego é uma American Pale Ale inspirada na vertente West Coast de fazer cerveja.
Apenas um lúpulo é utilizado, o Citra, que entrega à cerveja intensas notas cítricas (maracujá, grapefruit e lima) no aroma e no sabor.
O amargor é moderado e de rápida finalização.
Fiel ao estilo, a San Diego é refrescante, cítrica equilibrada e de elevado drinkability.
Descricao do estiloAs American Pale Ales diferem das suas irmãs inglesas em dois pontos principais: teor alcoólico e perfil de lúpulo. As americanas são mais alcoólicas e lupuladas. As Pale Ales tradicionais tem lúpulo inglês com aroma discreto e sabor terroso, herbal. As APAs tem sabores e aromas intensos, cítricos e resinosos, com notas de frutas amarelas.
HarmonizacaoAmendoim, batata frita, castanha de caju, amêndoa, casquinha de siri, acarajé, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, minas, brie/camembert, gouda, Roquefort, gorgonzola, ceasar salad, salpicão, wardorf, maionese de atum e camarão, frango frito, pato, codorna, peru, faisão, chester, linguiça de frango, massa com molho de tomate, lasanha, canelone, lombo de porco e defumado, capivara, paella, comida japonesa, bacalhau, camarão frito, caranguejo, atum, salmão, lagosta, lula, sardinha.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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