Fechar
Cerveja Dádiva & Post Scriptum Sourdade Berliner Weisse LATA - 473ml
Cerveja Dádiva & Post Scriptum Sourdade Berliner Weisse LATA - 473ml

Especificações

Pais de origemBrasil
FabricanteDádiva
Graduacao alcoolica4,2%
Temperaturade 5 a 7° C
Estilo da cervejaBerliner Weisse
Copo IdealPint Shaker
Scheema

Descrições

Experiencia degustativaEssa cerveja artesanal é fruto da parceria entre as cervejarias brasileira Dádiva e portuguesa Post Scriptum. Saudade é uma palavra única, presente apenas no dicionário Português, então esse trocadilho caiu como uma luva ao dar o nome a esta cerveja: Sourdade. Os azulejos portugueses completam a identidade visual dessa lata de cerveja especial. A Sourdade Berliner Weisse é uma Sour Ale que usa a uva moscatel, esta presente em centenas de vinhos e espumantes portugueses. Essa uva, bastante adocicada, ajuda a equilibrar a ligeira acidez do estilo. A sua cor é amarelo palha e no aroma lembra muito frutas cítricas, como o abacaxi, além da uva evidentemente. No sabor é levemente azeda e seca, com um baixo amargor e leve frutado, além de ser extremamente refrescante.
Descricao do estiloBerliner Weisse é um estilo com proteção legal de denominação de origem controlada, podendo somente ser fabricada em Berlim. Nos EUA e Canadá, muitas cervejarias reproduzem este estilo, mas que são comercializadas como “tipo Berliner Weisse”.
HarmonizacaoCeasar salad, frango assado, lombo defumado, salsicha e linguiça de porco, arroz e feijão, comida mexicana e chinesa, camarão frito, caranguejo, atum, truta, peixe frito, lagosta, torta de limão.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

Quem comprou, comprou também

Quem viu comprou também

Quem viu, viu também