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Cerveja Dieu du Ciel Disco Soleil IPA- 341ml
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Cerveja Dieu du Ciel Disco Soleil IPA- 341ml
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Especificações

Pais de origemCanadá
FabricanteDieu du Ciel
Graduacao alcoolica7,2%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaAmerican IPA
Copo IdealIPA Glass
CorÂmbar
Grupo da cervejaIndia Pale Ale

Descrições

Experiencia degustativaA Dieu du Ciel Disco Soleil IPA é produzida com kumquat, mais conhecido como "laranja kinkan" no Brasil, um tipo de laranja menor e de formato ovalado. Possui aroma cítricos bem pronunciados que equilibram bem com o amargo. A acidez da fruta e aroma pronunciado de laranja fazem dessa IPA uma cerveja diferenciada das outras.
Descricao do estiloO estilo American IPA busca um amargor firme e notas olfativas frutadas ao contrário da IPA inglesa que ostenta um lúpulo terroso com notas maltadas. Se a intenção foi conciliar refrescância com potencia, acertaram na mosca!
HarmonizacaoDos elementos de corte que temos nesta incrível IPA, destacam-se o amargor, o álcool e a carbonatação. Vamos associa-los com pratos da culinária brasileira que possuam gorduras suficientes para parear com a potência dos lúpulos e álcool da Frosty Bison. O “acarajé completo” possui todas as características de acordo, além do tempero exótico (coentro, pimenta e leite de coco) da nossa cozinha regional. Tudo isso mesclado formula um intenso terceiro sabor. Outras combinações de sucesso com a Frosty Bison são o mini pimentão recheado com queijo e empanado e o bolinho frito de tapioca com queijo coalho. Ambas são receitas fáceis e propícias ao nosso paladar latino.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

teste

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