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Cerveja Dieu du Ciel The Alchemist Moralité IPA - 341ml

Por: R$ 31,99

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Especificações

Pais de origemCanadá
FabricanteDieu du Ciel
Graduacao alcoolica7%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaAmerican IPA
Copo IdealIPA Glass
Cor04- Âmbar
Grupo da cervejaIndia Pale Ale

Descrições

Experiencia degustativaA Cerveja Dieu du Ciel The Alchemist Moralité IPA - 341ml é uma Cerveja do estilio American India Pale Ale.
Moralité é francês para "Moralidade". O conceito de moralidade pode levar a diferentes interpretações e Quebec tem uma ligação histórica com o álcool. Sem dúvida foi usada uma quantidade imoral de lúpulos, uma mistura perfeita entre Simcoe, Citra e Centennial. Isso resulta em uma cerveja seca, aromático e resinosa, lembrando frutas tropicais e um amargor acentuado. Moratlié nasce de uma colaboração com John Kimmich, da cervejaria The Alchemist em Vermont.
Descricao do estiloO estilo American IPA busca um amargor firme e notas olfativas frutadas ao contrário da IPA inglesa que ostenta um lúpulo terroso com notas maltadas. Se a intenção foi conciliar refrescância com potencia, acertaram na mosca!
HarmonizacaoDos elementos de corte que temos nesta incrível IPA, destacam-se o amargor, o álcool e a carbonatação. Vamos associa-los com pratos da culinária brasileira que possuam gorduras suficientes para parear com a potência dos lúpulos e álcool da Frosty Bison. O “acarajé completo” possui todas as características de acordo, além do tempero exótico (coentro, pimenta e leite de coco) da nossa cozinha regional. Tudo isso mesclado formula um intenso terceiro sabor. Outras combinações de sucesso com a Frosty Bison são o mini pimentão recheado com queijo e empanado e o bolinho frito de tapioca com queijo coalho. Ambas são receitas fáceis e propícias ao nosso paladar latino.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

teste

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