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Cerveja Dogma The Wallace Wee Heavy - 310ml
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Especificações

Pais de origemBrasil
FabricanteDogma
Graduacao alcoolica8%
Temperaturade 8 a 12º C
Estilo da cervejaStrong Scotch Ale
Copo IdealConhaque
CorMarrom escuro
Grupo da cervejaScottish & Irish Ale

Descrições

Experiencia degustativaA The Wallace é uma Strong Scotch Ale (Wee Heavy), com aromas de caramelo e frutas secas, de sabor adocicado, corpo alto e fermentada com fermento tradicional escocês, resultando assim em uma cerveja agradável e complexa.

William Wallace liderou os escoceses contra os ingleses, abrindo caminho para que Robert The Bruce estabelecesse a independência escocesa.
Descricao do estiloA expressão wee heavy é usada para traduzir a impressão que esta cerveja produz no degustador. Escocesa de mais alto teor alcoólico, fortemente maltada, com gosto de caramelo, clara e pouco amarga, apresenta carbonatação moderada e uma grande variação de cores, entre âmbar claro e marrom escuro.
HarmonizacaoCarnes defumadas, queijos maturados, carnes fortes e sobremesas caramelizadas

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

teste

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