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Cerveja Erdinger Dunkel - 500ml

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Especificações

Pais de origemAlemanha
FabricanteErdinger Weissbräu
Graduacao alcoolica5,6%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaDunkelweizen
Copo IdealWeizen
CorMarrom claro
Grupo da cervejaGerman Wheat e Rye Beer

Descrições

Experiencia degustativaDark' Erdinger Weissbier é uma especialidade de cerveja rica e suave de trigo Erdinger Weissbräu. Ela deve seu sabor encorpado ao fino lúpulo e malte escuro usado em sua produção. A especialidade cerveja escura é produzida de acordo com uma antiga receita. Seu sabor picante também resulta do aumento da proporção do mosto original. Como todas as cervejas de trigo Erdinger, esta variedade escura também adquire seu sabor típico de envelhecimento em garrafa.
Descricao do estiloAs cervejas deste estilo contém mais trigo e devem sua coloração mais escura ao malte de cevada torrado que compõe o restante da mistura, que não só escurece a bebida como também lhe confere um acentuado caráter de malte, não encontrado nas tradicionais cervejas de trigo. Podem também conter fermento na garrafa. São cervejas efevercentes, de marcante aroma de trigo com um toque sutil de banana. A presença do sedimento da fermentação lhes dá uma aparência turva, com espuma densa e persistente.
HarmonizacaoCeasar salad, frango assado, lombo defumado, salsicha e linguiça de porco, arroz e feijão, comida mexicana e chinesa, camarão frito, caranguejo, atum, truta, peixe frito, lagosta, torta de limão.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

teste

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