Cerveja Evil Twin Ich Bin Ein Berliner Weisse c/ Maracujá - 310ml
Especificações
Pais de origem
Dinamarca
Fabricante
Evil Twin
Graduacao alcoolica
4%
Temperatura
de 5 a 7º C
Estilo da cerveja
Berliner Weisse
Copo Ideal
Tumbler
Scheema
Descrições
Experiencia degustativa
Cerveja colaborativa entre a dinamarquesa Evil Twin e a brasileira Tupiniquim, essa versão é o mesma da receita da Evil Twin Brazil Berliner, mas com adição de maracujá. Seu estilo é Sour Clássico, fácil de beber, que classicamente equilibra a acidez de um limão com leve carga de azedo de um iogurte. Cor de Cobre, turva e com boa formação e persistência. Medalhista de Ouro no Festival Brasileiro de Cerveja 2015.
Descricao do estilo
Berliner Weisse é um estilo com proteção legal de denominação de origem controlada, podendo somente ser fabricada em Berlim. Nos EUA e Canadá, muitas cervejarias reproduzem este estilo, mas que são comercializadas como “tipo Berliner Weisse”.
Harmonizacao
Ceasar salad, frango assado, lombo defumado, salsicha e linguiça de porco, arroz e feijão, comida mexicana e chinesa, camarão frito, caranguejo, atum, truta, peixe frito, lagosta, torta de limão.