Avaliada com incríveis 100 pontos no RateBeer, a cerveja especial americana Founders Backwoods Bastard está entre as 50 melhores Scotch Ales do mundo. Este rótulo é resultado do envelhecimento da Dirty Bastard em barris de carvalho utilizados na produção de whisky. Apresenta coloração marrom avermelhada e notas de bourbon, caramelo, baunilha, frutas escuras, nozes e leve defumado. Uma cerveja deliciosamente intensa e complexa!
Harmonizacao
Caldo de galinha, pato, codorna, peru, faisão, chester, linguiça de frango, lombo de porco e defumado, carneiro, capivara, comida japonesa, bacalhau.