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Cerveja La Trappe Tripel - 330ml

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Especificações

Pais de origemHolanda
FabricanteDe Koningshoeven
Graduacao alcoolica8%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaBelgian Tripel
Copo IdealCálice
CorDourado
Grupo da cervejaBelgian Strong Ale

Descrições

Experiencia degustativaA cerveja La Trappe Tripel tem coloração alaranjada e de uma boa formação de espuma, sendo de aromas fracos, porém de paladar complexo. No começo é adocicada, com notas de frutas vermelhas e banana. No final é longo, de amargor equilibrado e retrogosto doce e frutado. Apesar do estilo ser belga, a cerveja é produzida na Holanda. Lá, é elaborada desde 1884 na cervejaria da Abadia Cisterciense “Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven” (N. Sra. de Koningshoeven), a única produtora de cervejas Trapistas situada na Holanda. Todo o ambiente de dedicação, calma e reflexão que reina dentro dos muros do mosteiro, reflete-se diretamente nesta magnífica linha de cervejas especiais. Dentre as cervejas Trapistas, a La Trappe é a que possui a maior variedade de estilos. Versão de 330ml.
Descricao do estiloAs Tripels são mais alcoólicas, adocicadas moderadamente amargas com aromas condimentados e frutados. Carbonatação vigorosa cor amarelo ouro intenso a âmbar claro, ótima formação de espuma com excelente retenção.
HarmonizacaoPatês e Terrines, acarajé, minas, brie/camembert, gouda, prato, gruyère, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro, bife de carne bovina, rosbife, capivara, comida chinesa, risoto, bacalhau, caranguejo, caviar, atum, salmão, truta, peixe frito, moqueca baiana e capixaba, lagosta, lula, sardinha, petit gateau e torta de chocolate.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

teste

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