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Cerveja Mea Culpa Inveja Dry Hopped American Sour Ale - 473ml

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Cerveja Mea Culpa Inveja Dry Hopped American Sour Ale - 473ml

Especificações

Pais de origemBrasil
FabricanteMea Culpa
Graduacao alcoolica4%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaAmerican Sour Ale
Copo IdealTaça
Scheema

Descrições

Experiencia degustativaA Inveja é uma American Sour Ale e sua formulação combina experiências únicas: a acidez, a suculência e o aroma de lúpulo. Com 4% de teor alcoólico e 17 IBUs, é uma cerveja de corpo leve, ácida, com baixo amargor e aroma frutado dos lúpulos Galaxy, Citra e Hull Mellon, adicionados também em um duplo dry hopping. A adição de lúpulo é inspirada nas cervejas New England IPAs, que levam muito lúpulo, mas principalmente para aroma e sabor, sem conferir amargor ao produto final.
Descricao do estiloLiteralmente, quer dizer cerveja azeda. A acidez aparece de duas formas: lática, que tende a ser mais macia, e acética, que é mais pungente.
HarmonizacaoPatês e Terrines, caldo de galinha, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, roquefort, gorgonzola, arroz e feijão, caviar, cheesecake, torta de limão, crème brûlée, pudim, torta de maçã, frutas cítricas e vermelhas.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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