Cerveja Schornstein Imperial Stout - 500ml

Especificações

Pais de origem	Brasil
Fabricante	Schornstein
Graduacao alcoolica	8%
Temperatura	de 8 a 12º C
Estilo da cerveja	Russian Imperial Stout
Copo Ideal	Conhaque
Scheema

Descrições

Experiencia degustativa	A Schornstein Imperial Stout foi produzida com seis diferentes maltes e dois tipos de lúpulo especialmente selecionados para dar características muito distintas ao aroma e paladar dos apreciadores. A cerveja é bastante encorpado, com 8% de teor alcoólico, porém mantém o equilíbrio dos ingredientes. O amargor do lúpulo, a torrefação do malte, a sensação de calor que o álcool proporciona na boca, além de um certo dulçor e um residual seco, deixam o produto com uma sensação muito complexa e agradável na boca.
Descricao do estilo	O estilo Imperial Stout, também conhecidas por Russian Imperial Stouts, são cervejas consideradas unanimemente como as rainhas das Stouts. A origem do nome remonta à época em que as cervejeiras inglesas elaboravam produtos de forte caráter, com intenso sabor a partir de malte torrado e lúpulo, destinadas aos países bálticos e à Rússia, onde eram muito apreciadas pela Corte Imperial. Para suportar as viagens, essas bebidas possuíam igualmente um elevado teor de álcool, com percentagens que variavam - e variam - entre os 8% e os 12% ABV. Como características apresentam pouco gás, forte sabor a chocolate e a malte torrado, cor muito escura e grande complexidade. Uma boa Imperial Stout é uma excelente companhia para um prato de queijo, chocolate negro ou melão. Apesar de poder alterar o aroma e sabor da cerveja, pode também experimentá-la com um bom charuto.
Harmonizacao	Queijo minas, brie/camembert, gouda, cheddar, pato, codorna, peru, faisão, chester, linguiça de frango, lombo de porco e defumado, feijoada, churrasco, vatapá, ostras, caviar, moqueca baiana e capixaba, petit gateau e torta de chocolate, crème brûlée, torta de maçã, frutas cítricas e vermelhas.