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Cerveja Treze Caipirinha Sour Dry Hopped Brett Sour com Limão LATA - 473ml

Por: R$ 29,99

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Especificações

Pais de origemBrasil
FabricanteTreze
Graduacao alcoolica7%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaAmerican Wild Ale
Copo IdealTaça
CorAmarelo palha
Grupo da cervejaSour Ale

Descrições

Experiencia degustativaUma cerveja para homenagear o drink que melhor representa a coquetelaria brasileira no mundo: a Caipirinha.
A receita foi inspirada pelo perfil sensorial da caipirinha: Ácida, cítrica e refrescante. Uma Sour / Wild Ale com adição de cascas de limão tahiti, intenso Dry Hopping com os lúpulos Lemon Drop, Sorachi Ace, Citra e Centenial. A fermentação com Brettanomices traz notas selvagens fazendo referecia à complexidade aromática que uma boa cachaça branca dá para a caipirinha. Definitivamente uma cerveja exótica e diferente que você precisa provar!
Descricao do estiloLiteralmente, quer dizer cerveja azeda. A acidez aparece de duas formas: lática, que tende a ser mais macia, e acética, que é mais pungente.
HarmonizacaoPatês e Terrines, caldo de galinha, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, roquefort, gorgonzola, arroz e feijão, caviar, cheesecake, torta de limão, crème brûlée, pudim, torta de maçã, frutas cítricas e vermelhas.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

teste

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