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Cerveja Wäls Quadrupel - 375ml
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Cerveja Wäls Quadrupel - 375ml
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Especificações

Pais de origemBrasil
FabricanteCervejaria Wäls
Graduacao alcoolica11%
Temperaturade 13 a 15º C
Estilo da cervejaBelgian Dark Strong Ale
Copo IdealCálice
CorMarrom escuro
Grupo da cervejaBelgian Strong Ale

Descrições

Experiencia degustativaCerveja Forte, de aparência marrom rubi, espuma densa e duradoura. É de um paladar com amargor equilibrado, de chocolate e toffee. É maturada com chips de carvalho francês previamente embebidos em legítima cachaça mineira, ainda conta com adição de dry-hopping – tradicional técnica inglesa de adição de lúpulo a frio durante a fermentação. O resultado é uma cerveja de caráter próprio, contemporânea, que mistura influências e sabores de diversas regiões, resultando em uma bebida licorosa, que remete a açúcar mascavo e vinho do porto.
Descricao do estiloA Quadruppel é uma cerveja extrema, desafiadora e excelente para quem busca grandes experiências sensoriais. Complexa, é elaborada com diversos tipos de maltes e lúpulos e levedura de características belgas, que contribui para um aroma frutado e picante.
HarmonizacaoPatês e Terrines, acarajé, minas, brie/camembert, gouda, prato, gruyère, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro, bife de carne bovina, rosbife, capivara, comida chinesa, risoto, bacalhau, caranguejo, caviar, atum, salmão, truta, peixe frito, moqueca baiana e capixaba, lagosta, lula, sardinha, petit gateau e torta de chocolate.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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